Aderezo de tocino y queso cheddar

Un aderezo cremoso y lleno de sabor que complementa las ensaladas frescas.

Los ingredientes

AMPLIFICAR ® Las pastas concentradas están disponibles en pesas de 45 libras, cajas de fibra con forro de polietileno y en paquetes personalizados.

Porcentaje Descripción
2.10% AMPLIFI® CHED CHSE INGR BOLDER 140949
20.10% Queso Cheddar, desmenuzado o rallado
2.00% Tocino
42.80% Mayonesa
32.10% Leche
0.10% Pimienta negra
0.80% Perejil fresco, picado

Direcciones

  1. Mezcle los dos primeros ingredientes y el 17% de la leche en una caldera doble hasta que se mezclen y se derritan.
  2. Cocer y desmenuzar el tocino y agregar a la mezcla de queso.
  3. Poner en la licuadora y añadir la mayonesa. Añadir la leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
  4. Sazone al gusto con pimienta.
  5. Añadir el perejil.

Beneficios de AMPLIFI® Pastas concentradas

  • Amplia gama de sabores.
  • Hecho con ingredientes lácteos reales
  • Etiqueta limpia
  • Bajo en grasas trans
  • Sin rectificado ni preprocesado para la mayoría de las aplicaciones
  • Forma condensada ahorra espacio y gastos de transporte.
  • La vida útil refrigerada típica es de nueve meses.
    (excepciones pueden aplicar)
Más aplicaciones