フレッシュインの準備をする
レディメイド
食事

私たちはあなたがメニューに乳製品の風味をつけるのを助けることができます。

テーブルに何か新しいことをもたらしたいDairiConceptsがお手伝いします。 20年以上にわたり、冷凍食品や既製食品メーカーに革新的な乳製品原料を供給してきました。

冷凍包装の食事は暑いです。ブランドは、ビーガン、エスニック、グルテンフリー、オーガニックなど、より幅広い種類の食事に関する要求に対する消費者の要求に応えています。 (フードビジネスニュース、11/18)。クリーミーなポットパイから安っぽいラザニアまで、独自のフレーバープロファイルを作成したり、ラベルをきれいにしたり、お金を節約したり、乳製品の味を向上させたりするために、乳製品ベースのフレーバーや材料を使用できます。

ナトリウムを減らしたり、人工的な味を取り除いたり、バターを交換することによって、より清潔なラベルを達成するのに役立つ冷凍および既製の食事のための原料の選択肢も提供できます。

当社の製品は作物のクリームです。

Dairy Farmers of Americaから供給される当社の乳製品ベースの製品は、最も高品質で最も持続可能な原料のみから作られています。

乳製品の風味

私たちはチェダー(マイルドとエイジド)、パルメザンチーズ、ナチョ、ブルー、アジアゴ、バターのような天然乳製品フレーバーソリューションを提供しています。マカロニやチーズにブルーチーズのヒントを加えるなど、私たちの費用対効果の高い乳製品のフレーバーは、あなたの既存のフレーバープロファイルを向上させることができます。

おろしチーズ

Dry Grated Parmesan、Romano、Cheese Blendsなど、本格的な硬質チーズをご用意しています。

Ascentra®

消費者は調理済みの食事からより少ないナトリウムを探しています。受賞歴のある乳製品風味向上剤、Ascentraは、冷凍または箱詰めの食事用のより清潔なラベルのためにナトリウムを最小限に抑えながら、塩の認識を自然に強めるのに役立ちます。

AMPLIFI®

当社のAMPLIFI濃縮ペーストは、ポットパイの皮の中のバターに代わるものであり、バターの風味を向上させるのに役立ちます - そして30%のコスト削減を実現します。クリームベースのトマトソースにAMPLIFIを追加して、大胆さ、大胆さ、または大胆さのいずれかで大胆さのチーズの風味を高めることもできます。

知ってますか…

リアルミールディール

既製の食事は最新の流行であり、冷凍の食事(ナトリウムが多すぎる、または風味が不十分であることが多い)と新鮮な食事のキット(労働集約的または包装が重いと考えられる)の間の隙間を埋めています。

冷凍は新しい新鮮です

冷凍食品の売上高は5年ぶりに1.4%*増加しました。これは、昨年の平均よりも冷凍食品の購入量が平均10%近く増えたミレニアル世代のおかげです。ミレニアル世代は、冷凍食品の利便性、手頃な価格、健康状態、さらには冷凍冷凍野菜の鮮度を求めています。

世界に向けて

世界の冷凍調理済み食品市場は、年間4.9%*の成長が見込まれています。主な要因は、最小限の包装で天然成分を含む調理済み食品に対する市場の需要です。

洞察とトレンド

私達の酪農場の解決がいかにあなたの既製の食事プロダクトを高めることができるか経験する サンプルツールをご覧ください 好みのフレーバーとラベル表示を選択してください。

¹2018年12月の検索になりました。準備ができて食事のカテゴリーは成長のために熟しています、フードナビゲーターUSA。

https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2017/07/20/The-ready-meal-category-is-ripe-for-growth#

²2018年12月回収。冷凍食品の販売は5年ぶりに上昇、キッチンのMillennialsのおかげで。

https://www.thekitchn.com/frozen-food-millennial-trend-259427

³2018年12月に回収。冷凍実質の食事市場の規模、共有、報告、分析、傾向および予測への2026、ロイター。

https://www.reuters.com/brandfeatures/venture-capital/article?id=37464