사전 풍미
당연히

감각 다이얼을 약간 움직여 식품 품목의 특정 향미 노트를 강조하고 싶습니까? DairiConcepts의 발효 기술로 이제 할 수 있습니다.

우리 시스템

이 확장 된 기능은 소비자가 좋아할 맛을 제공하는 사용자 정의되고 깨끗한 라벨 성분 솔루션을 제공하면서 독점적 인 맛 만들기 도구의 범위를 확장합니다.

자연 발효 기술을 우리의 개발 과정에 추가 치즈 및 유제품 기반 AMPLIFI® 농축 파우더 우리는 독특하면서도 영향을 조절할 수있는 복잡하면서도 진정성 있고 균형 잡힌 향 노트를 제공 할 수 있습니다.

유제품 발효는 화학적 또는 합성 첨가물없이 맛있는 향미 속성을 생성하는 자연의 방식입니다. 이러한 발효 유제품은 일반적으로 "깨끗한"것으로 인식되며 모든 유제품으로 분류 될 수 있습니다.

 발효 : 무수한 이점을 지닌 자연적 과정

간단히 말하면, 발효는 자연을 작용시키는 과정입니다. 빠르게 성장하는 시장의 일부로 발효 제품은 유제품에서 핵심적인 역할을 할 수 있습니다. 발효 작용이있는 강력한 향미 프로파일과 이것이 귀사 제품에 어떻게 도움이되는지에 대해 자세히 알아보십시오.