텍스쳐 랜트

음식이 보이고 느끼는 방식은 맛보기만큼이나 중요합니다. 그러나 세계는 훌륭한 음식 질감이 무엇인지에 대해 단결되어 있지 않습니다. 글로벌 지역에서는 식품의 질감이 다르게 나타나기 때문에 국제 식품 제조업체가 어느 한 제품에 대해 완벽한 식감을 찾기가 어렵습니다.

그들의 숙제를함으로써, 제조업체들은 텍스처 다양성을 탐구하고 지역 기대에 부합하는 제품을 수정할 수 있습니다. 다른 시장에 맞게 식품 질감을 조정하면 브랜드가 국제적으로 큰 성공을 거둘 수 있습니다. 

텍스처 차이

식품 질감은 문화에 따라 다를 수 있습니다. 요구르트의 예상되는 질감을 가져라. 서양 문화는 두꺼운 요구르트를 기대하지만, 동부 문화는 끈적 거리는 일관성을 선호합니다. 그리고 그 도전은 끝나지 않습니다. 요구르트 유형의 변형은 또한 질감면에서 다양한 기대감을 갖습니다. 그리스 요구르트는 질감이 두꺼운 것으로 추정됩니다.

이러한 주제에 대한 접근 방식을 달성하기 위해 식품 제조업체는 감각적 속성에 대한 글로벌 통찰력을 필요로합니다. 결국 텍스처를 올바르게 만드는 것 이상으로 제작자는 특정 문화에 대해 불쾌감을주는 텍스처를 만들지 않아야합니다. 즉, 상하이에서 시카고에 이르기까지 환경 설정에 제품을 적용하는 데 필요한 지식을 찾고 기술적 능력을 습득하는 것을 의미합니다.

텍스처도 시각적 요소입니다. 이것은 소스 시장에서 가장 잘 묘사됩니다. 전 세계의 소스 소비자 중 절반 이상이 케첩 또는 마요네즈에서 물 분리 현상이 나타나 구매 결정에 영향을 미친다고 말합니다.  너무 두꺼운 소스는 구매에 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 중국과 인도네시아. 통조림 된 수프의 일관성은 그것의 자신의 미묘한 변이로 온다. 너무 얇은 국물은 중국과 한국과 같은 특정 시장에서 구매를 저해하는 중요한 요인이됩니다.

유제품에 대한 유제품의 기여

Texturants 완전히 자연과 많은 취향에 맞게 사용자 정의 할 수 있습니다. DairiConcepts는 깨끗한 라벨 선언을 통해 식품 분야 전반에 걸쳐 만족스러운 질감을 창출하는 다양한 제품을 제공합니다. 유제품 분말 인공 첨가물없이 소스와 스프의 크림 감을 높일 수 있습니다. 유제품 드레싱과 딥에 풍성한 풍성함을 추가하십시오. 깨끗한 라벨 고객이 설정합니다.

세계 시장을위한 음식 텍스쳐를 저글링하는 것은 텍스처 수정에 경험과 전문 지식을 갖춘 식품 재료 파트너가 필요합니다. 이상적인 원료 개발자는 목표 시장의 기대치를 충족시키기 위해 요구르트 일관성을 미묘하게 바꿀 수 있습니다. 그들은 모든 세계 지역에서 시장 점유율을 포착하기 위해 소스의 시각적 및 조직적 식욕 매력을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 깨끗한 라벨 가이드 라인에 대한 심층적 인 지식을 갖춘 전문 식품 과학자들은 균형을 이룰 수 있습니다. 깨끗한 라벨 목표, 풍미 및 질감이 완벽하게 조화를 이루고 있습니다.

DairiConcepts는 맞춤형 원료 솔루션을 필요로하는 식품 제조업체를위한 혁신적인 파트너가되었습니다. 식품 생산자가 자신들의 유제품 맛 DairiConcepts는 더 나은 맛, 더 부드러운 질감 및 깨끗한 라벨 식품을 만들고 있습니다. 그들은 소비자의 진화하는 취향에 부합하면서 원하는 향을 지닌 제품을 제공하고 있습니다. 샘플 주문 DairiConcepts의 차이를 경험하십시오.

 

 fbuy