എഴുതിയത്
പോസ്റ്റുചെയ്ത

10 വ്യത്യസ്ത തരം പാൽക്കട്ടകളിലേക്കുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഗൈഡ്

ചരിത്രത്തിലുടനീളം, ലോകത്തിലെ എല്ലാ സംസ്കാരത്തിലും ചീസ് അതിന്റേതായുണ്ട്. ഒറ്റയ്‌ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം മുതൽ പാചക പൂരകങ്ങൾ വരെ, ചീസിനുള്ള വിശപ്പ് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും കുറയുന്നില്ല. ഇന്ന്, [...]

ടെക്സ്റ്റ്യൂറന്റുകൾ

ഭക്ഷണം എങ്ങനെ കാണപ്പെടുന്നുവെന്നത് പോലെ തന്നെ അത് പ്രധാനമാണ്, എന്നിട്ടും മികച്ച ഭക്ഷണ ഘടന എന്താണെന്നതിനെക്കുറിച്ച് ലോകം ഒന്നിക്കുന്നില്ല. ആഗോള പ്രദേശങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടന വ്യത്യസ്തമായി അനുഭവിക്കുന്നു, ഇത് [...]

എഴുതിയത്
പോസ്റ്റുചെയ്ത

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബൂമിന്റെ കൂടുതൽ തെളിവുകൾ

ഉപഭോക്തൃ താൽപ്പര്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് വിലയേറിയ സമയവും പണവും ചിലവാക്കുന്നു. എന്നിട്ടും ചിലപ്പോൾ ഒരു പ്രവണത മാറില്ല. പല ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കളും ഈ പ്രവണത കാത്തിരിക്കുമ്പോൾ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ [...]

എഴുതിയത്
പോസ്റ്റുചെയ്ത

2019 ലെ മികച്ച ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ പ്രവണതകൾ

ഒരു പുതിയ വർഷം എന്നാൽ പുതിയ വെല്ലുവിളികളും ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദകർക്ക് പുതിയ അവസരങ്ങളും അർത്ഥമാക്കുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകരീതികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ആഗോള ഭക്ഷ്യ വിപണിയിൽ, ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പുതിയ ഉൾക്കാഴ്ചകളും [...]

റാഞ്ച് ക്രേസിൽ കയറുക: പരമ്പരാഗത റാഞ്ച് സുഗന്ധങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നു

റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് പഴയത് അല്ല - ഇത് മികച്ചതാണ്. ചില്ലറ, ഭക്ഷ്യ സേവനങ്ങൾക്കായി യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്ന നിലയിൽ, റാഞ്ച് [...]

മികച്ച 5 സോസ് ക്ലെയിമുകൾ

സമൃദ്ധവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ സോസ് ആധുനിക ഉപഭോക്താവിനെ സ്വാധീനിക്കാനുള്ള ഏക മാർഗ്ഗമല്ല. വ്യക്തിപരവും ആരോഗ്യപരവുമായ കാരണങ്ങളാൽ പല ഉപഭോക്താക്കളും നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് തിരിയുന്നു, ഇത് ക്ലാസിക് സോസുകൾ തൊടുന്നില്ല [...]

എഴുതിയത്
പോസ്റ്റുചെയ്ത

2018 ഭക്ഷ്യ പ്രവണതകൾ

ചീസ് ട്രെൻഡുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു 2018 ഈ വർഷത്തെ ചീസിനായി എന്താണുള്ളതെന്ന് കണ്ടെത്താൻ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ ട്രെൻഡ് സ്പോട്ടർമാർ ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്നു. ചലനാത്മക ഭക്ഷണമെന്ന നിലയിൽ, ചീസ് ഉപഭോഗത്തെ മാത്രമല്ല, [...]

എഴുതിയത്
പോസ്റ്റുചെയ്ത

2017 ഭക്ഷ്യ പ്രവണതകൾ

ഷോപ്പർമാർക്ക് ശുദ്ധവും സാഹസികവും സുസ്ഥിരവും മെച്ചപ്പെട്ടതുമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ട്. ഡയറി കോൺസെപ്റ്റിന്റെ ചീസ്-, ഡയറി അധിഷ്ഠിത ചേരുവകൾക്ക് ശുദ്ധവും ജൈവവും കോഷറും ഹലാലും വെജിറ്റേറിയനും ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാനാകും [...]