มักกะโรนี & ชีส

อาหารที่อร่อยและเติมเต็มอิ่มยิ่งขึ้นด้วยรสชาติของเนยธรรมชาติ

ส่วนผสม

รสธรรมชาติประเภทนมมีให้บริการในรูปของเหลว (ถังขนาด 15 กิโลกรัม, 50 กก. กลอง, 55 แกลลอนกลอง) หรือแบบแห้ง (50 ปอนด์กระเป๋าหรือ 110 ปอนด์รูปแบบ)

ร้อยละ ลักษณะ
10.00% น้ำมันมะพร้าว
1.00% เกลือ
3.25% AMPLIFI® CHED CHSE INGR BOLDEST KSH 141037
3.00% โปรตีนนมเข้มข้น
7.00% นมผงที่ไม่มีไขมัน
4.00% แป้ง
1.50% แป้งอาหาร
0.50% DairiConcepts ASCENTRA® # 36491
0.20% DairiConcepts รสเนยธรรมชาติชนิด # 141815
0.10% สารสกัดจาก Annatto
69.45% น้ำ

คำสั่ง

  1. ผสมน้ำมันมะพร้าว, เกลือ, สีและAMPLIFI®ในกระทะซอสบนไฟกลางจนละลาย
  2. ผสมส่วนผสมที่เหลือในชามแยกต่างหากจนกว่าจะไม่มีก้อน
  3. ผสมน้ำผสมเป็นส่วนผสมชีสกับเครื่องปั่นอิมัลชัน
  4. ความร้อนในกระทะซอสจนข้นหรือ 165 ° F
  5. ผสมพาสต้า 40% กับซอส 60%

ประโยชน์ของรสชาติประเภทนมธรรมชาติ

  • พร้อมใช้
  • ส่วนผสมจากธรรมชาติไม่เคยสังเคราะห์
  • ยกระดับรสชาติของนมรสชาติและกลิ่นหอมในผลิตภัณฑ์ของคุณ
  • ปรับแต่งเพื่อให้ตรงกับโปรไฟล์ที่คุณต้องการ
  • มีตัวเลือกที่สอดคล้องกับสารอินทรีย์โคเชอร์และที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ
  • อายุการเก็บรักษายาวนานโดยไม่ต้องแช่แข็ง (เก็บที่ 60 - 80 องศา F นาน 12 เดือนโดยเฉลี่ย)
  • การจัดการและการจัดเก็บที่สะดวก

แอปพลิเคชันเพิ่มเติม