ซอสนาโช่ชีสทำด้วยนมปรุงรส

ซอสครีมชีสที่สมบูรณ์แบบสำหรับการจุ่มหรือวางบนของว่างเผ็ดทำด้วยรสชาติธรรมชาติชนิด nacho

ส่วนผสม

รสธรรมชาติประเภทนมมีให้บริการในรูปของเหลว (ถังขนาด 15 กิโลกรัม, 50 กก. กลอง, 55 แกลลอนกลอง) หรือแบบแห้ง (50 ปอนด์กระเป๋าหรือ 110 ปอนด์รูปแบบ)

ร้อยละ ลักษณะ
60.00% เชดดาร์ชีส, ปานกลาง, ฉีกเป็นชิ้น
2.00% AMPLIFI® CHED CHSE INGR BOLDEST KSH 140976
13.50% เฮฟวี่ครีม
1.00% เกลือ
0.50% Gum Blend
3.50% maltodextrin
5.00% แป้งบัตเตอร์มิลค์
2.00% นมผงที่ไม่มีไขมัน
0.10% สารสกัดจาก Annatto
2.00% Disodium Phosphate
9.25% น้ำ
0.15% DairiConcepts รสชีสธรรมชาติประเภท Nacho # 141817
1.00% พริกเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

คำสั่ง

  1. ในกระทะซอสผสมเชดดาร์ชีส, AMPLIFI®, ครีม, DSP และน้ำ ตั้งไฟปานกลางจนกระทั่งชีสละลาย
  2. ผสมผสานส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน ปัดส่วนผสมแห้งลงในหม้ออย่างช้า ๆ - ใช้เครื่องปั่นแช่ถ้าจำเป็น
  3. ปัดใน Annatto รสธรรมชาติและ Chiles
  4. เสิร์ฟร้อนกับชิป Tortilla

ประโยชน์ของรสชาติประเภทนมธรรมชาติ

  • พร้อมใช้
  • ส่วนผสมจากธรรมชาติไม่เคยสังเคราะห์
  • ยกระดับรสชาติของนมรสชาติและกลิ่นหอมในผลิตภัณฑ์ของคุณ
  • ปรับแต่งเพื่อให้ตรงกับโปรไฟล์ที่คุณต้องการ
  • มีตัวเลือกที่สอดคล้องกับสารอินทรีย์โคเชอร์และที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ
  • อายุการเก็บรักษายาวนานโดยไม่ต้องแช่แข็ง (เก็บที่ 60 - 80 องศา F นาน 12 เดือนโดยเฉลี่ย)
  • การจัดการและการจัดเก็บที่สะดวก

แอปพลิเคชันเพิ่มเติม