รับการตัก
dips และ
เครื่องแต่งกาย

เราสามารถช่วยให้คุณเพิ่มสีสันให้กับชีวิต

กำลังมองหาการเพิ่ม zing ที่มีชีวิตชีวาให้กับการจิบอาหารว่างและน้ำสลัดของคุณ?

DairiConcepts สามารถช่วยได้ เป็นเวลากว่า 20 ปีแล้วที่ส่วนผสมนมที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของเราได้ช่วยเพิ่มรสชาติของนมในน้ำจิ้มและน้ำสลัดสำหรับผู้ผลิตอาหารเช่นเดียวกับคุณ - ทั้งหมดในแพ็คเกจฉลากที่สะอาด 

ผู้บริโภคกำลังทำให้ชีวิตของพรรคลดลงตามหลักฐานจากยอดขายที่เพิ่มขึ้น 12.4% ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ความสนใจยังคงเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากครีมจิ้มที่มีส่วนผสมของชีสได้รับการจับคู่กับรสชาติที่ได้รับความนิยมเช่น Buffalo, Pimento และตัวเลือกเผ็ดอื่น ๆ

ส่วนผสมนมที่หลากหลายของเราสามารถช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่แตกต่างบันทึกย่อที่เด่นชัดและรสชาติของนมที่รอบรู้ เรานำเสนอสูตรที่กำหนดเองการหมักและรสชาติที่ได้รับความนิยมสูงสุดเพื่อสร้างรสชาติและความรู้สึกที่เป็นเอกลักษณ์ในหมวดหมู่น้ำสลัด dips และสลัด

นอกจากนี้เรายังสามารถช่วยในการบรรลุการรับรองฉลากที่สะอาด - เช่นไม่ใช่จีเอ็มโอ - ด้วยส่วนผสมจริงที่รับรองความถูกต้องของผลิตภัณฑ์และช่วยปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบสำหรับการจัดจำหน่ายในระดับสากล

ผลิตภัณฑ์ของเราเพิ่มรสชาติของนมด้วยการใช้ศิลปะและวิทยาศาสตร์ของรสชาติ

เราสามารถช่วยคุณสร้างผลงานชิ้นเอกรสชาติที่ไม่เหมือนใครด้วยโพรไฟล์รสชาติที่แน่นอนที่คุณต้องการ - และไม่มีโซเดียมที่คุณทำ

Ascentra

สารปรุงแต่งกลิ่นรสที่ได้รับรางวัลของเรา Ascentra ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของเกลือและความแตกต่างที่เผ็ดตามธรรมชาติในน้ำจิ้มและน้ำสลัดในขณะที่ลดการรับรู้โซเดียมและช่วยให้ฉลากสะอาดขึ้น ในน้ำสลัดลดไขมันแอสเซ็นทราสามารถช่วยบรรเทาความรู้สึกที่เป็นกรดที่เกิดจากการขจัดไขมัน

AMPLIFI®

คุณสามารถใช้ AMPLIFI เป็นหน่วยการสร้างเพื่อปรับแต่งรสชาติที่คุณต้องการด้วยน้ำพริกเข้มข้นสามระดับ: ตัวหนาโดดเด่นและหนาที่สุด มันง่ายที่จะผสมต้องใช้ความร้อนและการผสมน้อยที่สุดและสามารถช่วยลดค่าใช้จ่ายของสูตรพิเศษ

เครื่องปรุงรส

ด้วยการผสมเครื่องปรุงของเราเราสามารถควบคุมการหมักตามธรรมชาติเพื่อหมุนในบันทึกกลิ่นในน้ำสลัดและน้ำจิ้มหรือเพิ่มรสธรรมชาติเพื่อให้ได้รสชาติและรสชาติที่ต้องการ

รสชาติของนม

โซลูชันรสชาติของนมตามธรรมชาติของเรารวมถึง Cheddar (อ่อนและแก่) Parmesan, Nacho, Blue และ Asiago เราสามารถเพิ่มความเข้มของนมในน้ำสลัดและน้ำจิ้มปิดท้ายด้วยรสชาติที่ไม่เหมือนใครหรือปรับแต่งตัวเลือกตามความต้องการของคุณ

Featured Application

ผลิตภัณฑ์อร่อยของเราสำหรับ Dips และน้ำสลัด:

SKUรายละเอียดผลิตภัณฑ์
30738Parmesan Cheese Ingredient - โดดเด่นยิ่งขึ้นAMPLIFI Paste
30918Asiago Cheese Ingredient - โดดเด่นยิ่งขึ้นAMPLIFI Paste
31220ส่วนผสมเชดดาร์ชีส - BoldestAMPLIFI Paste
31403Romano Cheese Ingredient - BoldestAMPLIFI Paste
920500042 Romano Cheese Ingredient - BoldestAMPLIFI Paste
920500070Parmesan Cheese Ingredient - โดดเด่นยิ่งขึ้นAMPLIFI Paste
920500652ส่วนผสมเนย - โดดเด่นยิ่งขึ้นAMPLIFI Paste
920500658ส่วนผสมครีม - โดดเด่นยิ่งขึ้นAMPLIFI Paste
920651036ส่วนผสมชีสบลู - โดดเด่นยิ่งขึ้นAMPLIFI Paste
920651039Cheddar Cheese Ingredient - โดดเด่นยิ่งขึ้นAMPLIFI Paste
920651048ส่วนผสมชีสโรมาโน - โดดเด่นยิ่งขึ้นAMPLIFI Paste
920651057ส่วนผสมชีสบลู - หนาที่สุดAMPLIFI Paste
920651068ส่วนผสมเนยสีน้ำตาล - หนาที่สุด AMPLIFI Paste
920651088ส่วนผสมครีมชีส - โดดเด่นยิ่งขึ้นAMPLIFI Paste
920651093Cheddar Cheese Ingredient - โดดเด่นยิ่งขึ้นAMPLIFI Paste
35702ปรุงรสปศุสัตว์ - โคเชอร์ผงปรุงรส
36618บลูชีสปรุงรสผงปรุงรส
900412362เครื่องปรุงศรีราชาผงปรุงรส
900412766มะเขือเทศโหระพาและพาร์เมซานปรุงรสผงปรุงรส
900413016Chipotle Chili BBQ รส - โคเชอร์ผงปรุงรส
900413446รสครีมและหัวหอม - โคเชอร์ผงปรุงรส
900413465เชดดาร์ขาวและเบคอนปรุงรส - โคเชอร์ผงปรุงรส
900413466Jalapeno Ranch ปรุงรสผงปรุงรส
900432354บัฟฟาโลเชดดาร์ปรุงรส - เพียวผงปรุงรส
900432413โยเกิร์ตกรีกและเครื่องปรุงสมุนไพรผงปรุงรส
900443749เนยแข็งอบเชยรสหวาน ผงปรุงรส
900444095ครีมชีสผง - โคเชอร์ผงปรุงรส
900462103Alfredo Sauce Blend - ฟรี rBSTผงปรุงรส
36500Sodium Reducing Flavour Enhancer - NF. โคเชอร์ผง ASCENTRA

สั่งซื้อชุดแต่งกาย & dips วันนี้เพื่อสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ของเราในการสมัคร!

เธอรู้รึเปล่า…

กลับไปที่ไร่>

ไร่และน้ำสลัดเป็นที่ชื่นชอบของแฟน ๆ ทุกอย่างตั้งแต่ผักปีกไปจนถึงหมองคล้ำ tator.

บ้าสำหรับเครื่องปรุงรส>

การเติบโตในอัตราร้อยละ 2 ในปีที่ผ่านมาในตลาดเครื่องปรุงรสคาดว่าจะดำเนินต่อไป

รักษาความสะอาด>

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าร้อยละ 93 ของครัวเรือนในสหรัฐอเมริกาได้ซื้อผลิตภัณฑ์ฉลากสะอาดที่ร้านขายของชำ²

ข้อมูลเชิงลึกและแนวโน้ม

Texturants

รูปลักษณ์และความรู้สึกของอาหารนั้นมีความสำคัญพอ ๆ กับรสชาติ แต่โลกก็ไม่ได้เป็นหนึ่งเดียวกับอาหารที่มีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม ภูมิภาคทั่วโลกสัมผัสกับเนื้อสัมผัสของอาหารที่แตกต่างทำให้ [... ]

State of the Union: Dressings, Dips, and Sauces

ด้วยสภาพอากาศที่เย็นกว่าที่นี่ผู้บริโภคมองหาน้ำสลัดที่บรรจุในแพคเกจจิ้มและซอสเป็นวิธีที่สะดวกในการเพิ่มรสชาติให้กับอาหารสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัว มีการเติบโตร้อยละ 28.4 ระหว่างปี 2010 และ [... ]

กระโดดบนกระดานความนิยมในไร่: ขยายรสชาติแบบดั้งเดิม

การแต่งกายในไร่ไม่ใช่สิ่งที่มันเคยเป็น - จะดีกว่า ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาสำหรับทั้งการค้าปลีกและการบริการอาหารฟาร์มปศุสัตว์ยังคงประสบความสำเร็จโดยการเปลี่ยน [... ]

การเรียกร้องซอส 5 อันดับแรก

ซอสที่เข้มข้นและรสชาติไม่ได้เป็นหนทางเดียวที่จะส่งผลต่อผู้บริโภคสมัยใหม่ได้อีกต่อไป ผู้บริโภคจำนวนมากหันมาบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพอย่างเข้มงวดด้วยเหตุผลส่วนตัวและสุขภาพทำให้ซอสปรุงรสดั้งเดิมไม่ได้ถูกแตะต้อง [... ]

บิดบนเครื่องปรุงคลาสสิก

คลาสสิกไม่เคยมีสไตล์ นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงการลองและเครื่องปรุงรสที่เป็นครีมแท้เช่นน้ำสลัดน้ำจิ้มและซอสชีส ในความเป็นจริงผู้บริโภคกำลังขับรถ [... ]

เข้มข้นชีส 101

เมื่อผู้ผลิตอาหารต้องเผชิญกับความท้าทายที่ต้องการรสชาติชีสที่มากขึ้นในขณะที่ใช้ชีสบล็อกน้อยกว่าชีสที่เข้มข้นมักจะเป็นทางออก มุ่งเสนอได้ทุกที่ตั้งแต่ 3 ถึง 10 [... ]

วิธีที่มีรสนิยมในการลดโซเดียม

อ่านกระดาษสีขาวของเราและเรียนรู้วิธีการใช้โซเดียมในระดับต่ำกว่าในน้ำสลัดและน้ำจิ้มด้วยAscentra® Sodium-Reducing Flavour Enhancer Enhancer

เพื่อสัมผัสกับวิธีการแก้ปัญหารสชาตินมและส่วนผสมของเราสามารถเพิ่ม dips และน้ำสลัดของคุณ เยี่ยมชมเครื่องมือตัวอย่างของเรา และเลือกการเรียกร้องรสชาติและฉลากที่คุณต้องการ

¹ค้นคืนเมื่อเดือนธันวาคม 2561 Duke Foods แนวโน้มที่สำคัญของ Dips และ Spreads สำหรับปี 2018
https://dukefoods.com/significant-trends-in-dips-and-spreads-for-2018-and-beyond/

²ดึงข้อมูลในปี 2018 ธันวาคม ใครจะซื้อผลิตภัณฑ์ป้ายกำกับที่สะอาด? Nielsen
https://www.nielsen.com/us/en/insights/news/2017/whos-buying-clean-label-products.html