นำมาปรุงแต่ง
บิดเพื่อ
ขนม

เราสามารถช่วยคุณสำรวจชายแดนต่อไปในการทำอาหารว่าง

กำลังมองหาที่จะสลัดสิ่งต่าง ๆ ในอาหารว่างด้วยโซลูชั่นรสชาติใหม่ที่เป็นตัวหนาและตัวเลือกฉลากสะอาด

ในฐานะผู้ผลิตเครื่องปรุงและส่วนผสม DairiConcepts สามารถช่วยคุณนำสิ่งใหม่ ๆ มาสู่ทางเดินของว่าง เป็นเวลากว่า 20 ปีที่เราได้ร่วมมือกับลูกค้าเพื่อช่วยให้พวกเขาบรรลุรสชาติที่ต้องการนมในผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากมันฝรั่งทอดชิปข้าวโพดข้าวโพดคั่วข้าวโพดถั่วผลไม้แห้งเพรทเซิลและแครกเกอร์

ขนมขบเคี้ยวมียอดขายเพิ่มขึ้น $ 1B ทุกปี ในส่วนการเติบโตนี้สามารถนำมาประกอบกับผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะรักษาตัวเองเมื่อขนมถูกมองว่าเป็นป้ายกำกับที่สะอาด 1 นอกจากนี้พันปีที่มีแนวโน้มว่าจะทำขนมขบเคี้ยววันละหลายครั้งมากกว่าคนรุ่นก่อน ตัวเลือกผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูปและมีส่วนประกอบน้อย 2

ทีมงานวิจัยและพัฒนาของเราช่วยให้ลูกค้าสามารถนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์นมผง, เครื่องปรุงรสผสมและรสชาติและส่วนผสมจากนมธรรมชาติเพื่อส่งมอบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวที่หลากหลายในขณะที่ได้รับการรับรองฉลากสะอาด และอินทรีย์

ผลิตภัณฑ์ของเรามีคุณครอบคลุม

เราสามารถใช้ส่วนผสมของนมที่มีรสชาติและการปรุงรสผสมกับขนมของคุณเป็นเครื่องประดับเคลือบหรือเติม

รสชาติของนม

โซลูชันรสชาติของนมตามธรรมชาติของเรารวมถึง Cheddar (อ่อนและแก่) Parmesan, Nacho, Blue, Asiago และเนย เราสามารถเพิ่มรสชาติของนมในขนมขบเคี้ยวปิดบังรสชาติหรือกำหนดตัวเลือกที่ไม่ซ้ำกันเพื่อให้ตรงกับโปรไฟล์ที่คุณต้องการ

Ascentra®

สารปรุงแต่งกลิ่นรสที่ได้รับรางวัลของเรา Ascentra ช่วยเพิ่มการรับรู้เกลือและความแตกต่างอื่น ๆ ตามธรรมชาติในขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มรสชาติของนมและเพิ่มโซเดียมให้น้อยที่สุด

เครื่องปรุงรส

เราสามารถปิดท้ายขนมของคุณด้วยผงปรุงรสของเราโดยใช้รสชาติแบบอินเทรนด์ที่แตกต่างกันไม่ว่าคุณจะต้องการอะไรที่หวาน (สตรอเบอร์รี่และครีม), รสเผ็ด (Siracha) หรือเผ็ด (หัวหอมฝรั่งเศส)

ผงนม

ผงนมของเราช่วยเพิ่มรสชาติชีสรวมถึง Cheddar, Parmesan, Butter หรือ Sour Cream

สายผลิตภัณฑ์ของเราสำหรับขนมที่มีรสชาติ:

[table id=4 /]

สั่งซื้อชุดอาหารว่างวันนี้เพื่อสัมผัสประสบการณ์ผลิตภัณฑ์ของเราในแอปพลิเคชัน!

เธอรู้รึเปล่า…

กฎของว่าง>

ผู้ซื้อในสหรัฐฯมักรับประทานของว่างบ่อยขึ้นเพื่อทดแทนมื้ออาหารเพื่อสนองความอยากเพื่อบรรเทาความเบื่อหน่ายหรือความเครียดหรือเพื่อเพิ่มพลังงาน หลายคนกำลังมองหาตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับคุณด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นที่รู้จัก

น้ำตาลและเครื่องเทศ>

บางส่วนของแนวโน้มรสชาติขนมขบเคี้ยวที่ทำจากนมในปัจจุบันในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ เชดดาร์ชีส, บาร์บีคิว, ผลไม้และรสหวาน รสชาติของชาติพันธุ์ (เช่นชีสเผ็ดถึงสาหร่าย) ก็กำลังได้รับความนิยมเช่นกัน (Mintel, 2017)

Flavour เป็นรายการโปรดใหม่>

มากกว่าหนึ่งในสามของผู้บริโภคชิประบุว่ารสชาติที่ดึงดูดใจกำลังผลักดันการซื้อขนมขบเคี้ยวของพวกเขา (ชิปและ dips - สหรัฐอเมริกา, กุมภาพันธ์ 2016)

ข้อมูลเชิงลึกและแนวโน้ม

Millennials กำลังสร้างอุตสาหกรรมอาหาร

Millennials มีการหมุนของตัวเองในเวลาอาหาร - และมันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับความสะดวกสบาย หากคุณสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงของแนวโน้มอาหารในช่วงห้าถึง 10 ปีที่ผ่านมาคุณสามารถขอบคุณพันปี! Millennials คือ [... ]

วัฒนธรรมขนมขบเคี้ยวนับพันปี

ตั้งแต่อาหารเย็นจานเล็กไปจนถึงขนมหวานช่วงกลางวันผู้คนหลายพันคนอยากสัมผัสประสบการณ์อาหารว่าง แนวโน้มพันปีสำหรับอาหารว่างในหรือนอกบ้านมีอิทธิพลต่ออุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยวในขนาดใหญ่ [... ]

แดนต่อไปในการกินของว่าง

ตั้งแต่ Jalapeno Ranching ไปจนถึง White Cheddar & Black Pepper นมผงและเครื่องปรุงรสของเราให้รสชาติที่ไม่ติดชาร์ต ขอชุดอุปกรณ์วันนี้และดูว่าเราจะช่วยคุณนำมาซึ่งความใหม่ได้อย่างไร [... ]

เปิดทางของคุณไปที่ขนมขบเคี้ยวที่มีสุขภาพดี

จากแนวโน้มของอุตสาหกรรมอาหารพบว่าลูกค้ามีความอยากทานขนมผุดและขนมพองในปีพ. ศ. 2561 วิธีการสร้างขนมขบเคี้ยวนี้ใช้ความร้อนและแรงกดดันให้กับอาหารหลักเช่นข้าวโพดข้าว [... ]

การรับประทานอาหารมากขึ้นระหว่างมื้ออาหาร

ผู้ซื้อสหรัฐกำลังรับประทานอาหารว่างวันละ 4-5 ครั้งเพื่อทดแทนมื้ออาหารเพื่อสนองความอยากเพื่อบรรเทาความเบื่อหน่ายหรือความเครียดหรือเพิ่มพลังงาน มากขึ้นกว่าเดิมพวกเขามองหาตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับคุณและ [... ]

เพื่อรับประสบการณ์ว่าโซลูชันผลิตภัณฑ์นมของเราสามารถปรับปรุงผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวของคุณได้อย่างไร เยี่ยมชมเครื่องมือตัวอย่างของเรา และเลือกการเรียกร้องรสชาติและฉลากที่คุณต้องการ