Advance Flavor
Naturally

Nais mo bang ilipat ang pandama ng dial nang bahagya upang i-highlight ang ilang mga tala ng lasa sa iyong mga item sa pagkain? Sa teknolohiyang pagbuburo ng DairiConcepts, maaari mo na ngayong.

Ang aming System

Ang pinalawak na kakayahan ay umaabot sa aming hanay ng mga pagmamay-ari na mga tool sa paglikha ng lasa, na nag-aalok sa iyo ng mga pasadyang, mas malinis na label na solusyon sa sahog na nagbibigay ng kagustuhan ng mga mamimili.

Pagdaragdag ng mga natural na teknolohiya ng pagbuburo sa proseso ng pag-unlad ng aming keso at batay sa pagawaan ng gatas® Mga Concentrated Pastes ay nagbibigay-daan sa amin upang mag-alok ng kumplikadong pa tunay, mahusay na balanseng tala lasa na maaaring katangi-modulated para sa epekto.

Ang dairy fermentation ay paraan ng likas na katangian ng pagbuo ng masarap na katangian ng lasa nang walang kemikal o sintetiko additives. Ang mga produktong fermented dairy na ito ay karaniwang itinuturing na "malinis" at maaaring ma-label bilang all-dairy.

 Pagbuburo: Isang Natural na Proseso na may mga Napakalaking Benepisyo

Sa madaling salita, ang pagbuburo ay ang proseso ng paglalagay ng kalikasan sa trabaho. Bilang bahagi ng isang mabilis na lumalagong merkado, ang mga produktong fermented ay maaaring maglaro ng mahalagang papel sa pagawaan ng gatas. Alamin kung paano namin ina-dial sa mga matatag na lasa profile na may pagbuburo at kung paano ito maaaring makinabang ang iyong mga produkto.