Sustainability, Transparency, Health: Isang Deep Dive sa mga Facet ng Clean Label

Kung paano malinis ang label mula sa perspektibo ng mamimili ay maaaring magkakaiba. Ang ilang mga mamimili ay tumingin para sa berdeng mga pagkukusa sa likod ng bawat produkto; ang iba ay magiging higit na mahalaga sa panlipunan ng kamalayan ng tatak mismo. Maraming makakita ng malinis na label bilang isa lamang salita para sa malusog o natural. Ang bukas na interpretasyon ng malinis na label ay talagang isang magandang bagay. Nangangahulugan ito na, bilang tagagawa ng pagkain na may malinis na deklarasyon ng label, maaari kang mag-apela sa isang malawak na hanay ng mga malinis na pananaw ng label, na kung saan ay lalago ang iyong base ng mamimili.

Lumalaking pangangailangan

Ipinapakita ng data na ang mga benta ng retail na halaga ng nakabalot na pagkain na may etikal na paghahabol ay tataas ang taon-taon sa pamamagitan ng 4% sa US sa 2020. Tinitingnan din ng Euromonitor International ang malinis na label bilang isang makabuluhang driver ng pangkalahatang Mga etikal na Label ng Market. Gayunpaman, ang pagtukoy sa iyong malinis na diskarte sa label ay nangangailangan ng patnubay ng kasamang sangkap na dalubhasa sa kategorya. Ang DairiConcepts ay nagdudulot ng pagbabalangkas at pag-uumpisa ng background at kadalubhasaan sa mga tatak na handa upang lumikha ng isang plano sa aksyon para sa lumalaking malinis na label na merkado.

Sourcing at Sustainability

Ang pagpapapanatili ng pagpapapanatili ay nalulumbay sa maraming mamimili na nag-aalala tungkol sa kapaligiran. Ang susi sa pahayag na iyon ay bumaba sa disiplinadong pag-uukulan. Ang DairiConcepts ay nagdudulot ng isang mapagkumpitensya gilid sa pamamagitan ng pagtatrabaho sa Non-GMO Project para sa pag-verify ng produkto. Maaari kaming mag-alok ng mga pasadyang sangkap ng gatas na mahigpit na di-GMO. Dahil sa mga kinakailangan sa pag-overlap, karamihan sa mga produktong hindi GMO ay sertipikadong organic din. 

Tiwala at Transparency

Kapag ipinakikita ng mga tatak ng pagkain ang kanilang integridad sa mga gawi sa agrikultura at produksyon, pinalaki nila ang kanilang antas ng pagtitiwala sa mga mamimili. Maraming mga modernong malinis na mga mamimili ng label ay sensitibo sa mga patakaran sa pagtaas ng pasture sa pagawaan ng gatas. Ang mga operasyon ng makatarungang at ligtas ay nagbibigay din ng kapayapaan ng isipan sa isang demograpiko na may lumalaking pag-aalala para sa kabutihan ng mga manggagawa sa bawat bahagi ng mundo.

Ang problema, bilang isang tagagawa ng pagkain, ay hindi ka maaaring maging ganap na matulungin sa bawat antas ng iyong kumplikadong supply chain. Naaalis ka sa mga hindi praktikal na praktikal na third-party na mga kasanayan, na kung saan ay hindi mo maaaring magkaroon ng kamalayan. Sa DairiConcepts bilang isang kasosyo, maaari mong makamit ang kumpletong kaliwanagan na may sangkap sourcing at produksyon. Aming Code ng Pag-uugali ng Supplier nagpapahintulot sa amin na maitakda ang mga alituntunin at pamantayan na kinakailangan bilang isang tagapagtustos ng DairiConcepts. Mula sa kaligtasan ng pagkain sa mga batas sa paggawa at mga pamantayan sa kapaligiran, ang aming Code of Conduct ng Supplier ay nagpapakita ng dedikasyon sa epekto ng panlipunan, kapaligiran, at ekonomiya ng aming negosyo.

Libreng Mula at Malusog

Ang "malaya mula sa" mga deklarasyon ay nakakaugnay sa mga alalahanin ng mga mamimili tungkol sa kanilang indibidwal na kalusugan at kalusugan ng kanilang mga pamilya. Malinis na label ay madalas na decoded bilang mas mahusay para sa iyo. Pagkatapos ng lahat, ang mga artipisyal na sangkap ay kadalasang tumutulad sa nakakagambalang mga kagat ng tunog sa balita o sa mga talakayan sa mga kaibigan. Intuitively, ang isang mas simpleng label ay nagmumungkahi ng kapaki-pakinabang at natural. At bilang mga trend ng gluten-free at allergen-free na lumalaki sa pagiging popular, ang posibilidad na ang personal na mga isyu sa kalusugan ay maaaring nauugnay sa mga pagkaing kinakain nila ay gumagawa ng malinis na mga produktong label na mas nakakaakit.

Higit pa sa sourcing at supply chain, ang kadalubhasaan ng DairiConcepts sa malinis na pagbabalangkas ng label ay nakakatulong upang mahuli ang mga mamimili na nakakamamatay sa kalusugan. Bilang isang kasosyo sa sahog na sahod, gumawa sila ng mga sangkap na nakakatugon sa mga alituntunin para sa allergen at gluten-free, libre sa mga artipisyal na sangkap, mababang sosa at nabawasan ang taba.

Mga Susunod na Hakbang sa Iyong Malinis na Diskarte sa Label

Gumuhit ng mas malalim sa malinis na mga trend sa merkado ng label na kumonekta sa iyong alok ng produkto. Galugarin kung anong mga grupo ng edad ang bumili ng malinis na label at kung bakit. Sa malinis na mga repormulasyon sa label, maaari mong makuha ang isang segment ng consumer na sa simula ay maaaring tila lampas sa iyong abot. Mas malalim sa mga internasyunal na pamilihan. Ang mga banyagang malinis na mga trend ng label ay lumalaki sa kanilang sariling mga natatanging paraan at maaaring untapped at naghihintay para sa iyong kasalukuyang produkto. Reconfigured bilang malinis na label, ang iyong brand ay maaaring umunlad sa ibang bansa.

Panahon na upang makita ang iyong mga kasalukuyang produkto at tanungin ang iyong sarili ng ilang mahahalagang katanungan. Gusto ba ng isang muling paglabas ng produkto ang isang umiiral na tatak sa malinis na market ng label? Makakaapekto ba ang pagsasanib sa ganap na naiibang mga direksyon ng kategorya ng pagkain na may magkakaibang malinis na mga produkto ng label ay mas mataas ang iyong kumpetisyon? Upang makakuha ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga katanungan, makipag-usap sa DairiConcepts at simulan ang pagbuo ng iyong na-customize na malinis na diskarte sa label.

Ang DairiConcepts ay naging isang makabagong kasosyo para sa mga tagagawa ng pagkain na nangangailangan ng mga customized na solusyon sa sahog. Ang paggawa ng higit pa sa pagtulong sa mga producer ng pagkain ay makamit ang kanilang pag-alaga ng damo Ang mga layunin, ang DairiConcepts ay ang paglikha ng mas mahusay na lasa, creamier texture, at malinis na pagkain sa label. Naghahatid ang mga ito ng isang produkto na may nais na lasa sa isip habang pinapanatili ang mga panlasa ng consumer na nagbabago. Mag-order ng isang sample upang maranasan ang pagkakaiba ng DairiConcepts.