Sốt phô mai Nacho

Nước sốt phô mai nacho đầy đủ hương vị kem này bổ sung cho món khai vị kiểu Tây Ban Nha, món khai vị và món ăn phụ.

Thành phần

KHAI THÁC ® Bột nhão đậm đặc có sẵn trong khối lượng 45 pound, hộp sợi nhiều lớp và trong các gói tùy chỉnh.

Tỷ lệ phần trăm Sự miêu tả
13.30% AMPLIFI® CHED CHSE INGR BÓNG 140925
14.60% AMPLIFI® JACK CHSE INGR BÓNG 140930
6.00% KHAI THÁC® Thành phần phô mai Cojita, đậm 30559
26.60% Sữa nguyên chất
6.00% Jalapeño đóng hộp, xắt nhỏ
3.75% Hành tây xắt nhỏ
0.30% Thì là
0.60%% Lá rau mùi tươi, xắt nhỏ
2.00% Tinh bột nguyên chất Flo® (Tinh bột quốc gia)
15.30% Sửa lạnh
0.50% Sốt Tobasco
0.10% Ớt cựa gà
10.95% Kem phô mai

Hướng

  1. Kết hợp cô đặc và phô mai kem trong nồi hơi đôi và tan chảy trên lửa vừa.
  2. Trong hộp đựng riêng biệt, phân tán tinh bột với sữa lạnh. Thêm bùn tinh bột để cô đặc trong nồi hơi đôi và trộn với máy xay cầm tay. Tiếp tục đun nóng cho đến khi mịn và dày.
  3. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm các thành phần còn lại.

Lợi ích của AMPLIFI® Bột nhão đậm đặc

  • Mảng hương vị phong phú
  • Được làm bằng các thành phần sữa thực sự
  • Nhãn sạch
  • Ít chất béo chuyển hóa
  • Không mài hoặc tiền xử lý cho hầu hết các ứng dụng
  • Hình thức cô đặc tiết kiệm không gian và chi phí vận chuyển hàng hóa
  • Thời hạn sử dụng của tủ lạnh trong chín tháng
    (trường hợp ngoại lệ có thể áp dụng)
Thêm ứng dụng